โครงการอนุรักษ์หญ้าทะเลและพยูนเพื่อสร้าง Sustainable Gastronomy Tourism ในจังหวัดตรัง
10 May 2023ดร.ชาติชาย นรเศรษฐาภรณ์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส กลุ่มเซ็นทรัล ร่วมด้วย คุณพลาย ภิรมย์ คุณสิริพจน์ กลับขันธ์ ประธาน YEC ตรัง และคณาจารย์จากมหาวิทยาลัยสงขลานคินทร์ เข้าร่วมประชุมหารือแนวทางการทำโครงการอนุรักษ์หญ้าทะเล และพยูน เพื่อพัฒนาให้จังหวัดตรัง เป็น Sustainable Gastronomy Tourism โดยมีประเด็นสำคัญดังนี้
• การส่งเสริมเรื่องของการอนุรักษ์พยูน โดยให้ชุมชนเข้ามามีส่วนร่วมเป็นหลัก
• แนวทางการพิจารณาจะมาจาก Area Base โดยพื้นที่เกาะลิบง จะมีแนวโน้มที่จะทำเป็นต้นแบบในการพัฒนาได้ทุกด้าน
• จัดทำกิจกรรมให้นักเรียน ซึ่งเป็นอนาคตเข้ามามีส่วนร่วมไปพร้อมกัน เพื่อให้ได้เข้าใจระบบนิเวศของการรักษาทรัพยากรให้ยั่งยืน
• ประเด็นที่สำคัญคือ การบริหารจัดการขยะในจ.ตรัง ให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เพราะทั้งทาง Central Group และ ม.อ. มีเครื่องมือและองค์ความรู้ในการช่วยบริหารจัดการได้
• โดย YEC ในฐานะเจ้าของบ้าน พร้อมให้ความร่วมมือสนับสนุนทั้งในภาพใหญ่และการดำเนินงานระดับท้องถิ่น เพื่อให้ตอบโจทย์ร่วมกัน
ทั้งนี้ ทาง ม.อ. จะเป็นผู้เขียนโครงการในภาพใหญ่เพื่อพัฒนาจังหวัดตรังมานำเสนอร่วมกันต่อไป
#เซ็นทรัลทำ
#CENTRALTHAM
#ทำด้วยกันทำด้วยใจ
#bettertogether
#เซ็นทรัลทำเพื่อการศึกษา
